人体内的水分摄入和排出是处于基本平衡状态的，人体每天大约要排出1500ml左右的尿液，此外还会有一些经皮肤蒸发以及汗液，或者随大便排出的水分，所以人体每天需要摄入的水分量在1500-2000ml左右。要注意，如果人体有排出水分的障碍，有可能会导致水分的潴留，例如有肾功能不全或者心功能不全的患者，此时就要严格记录水分的排出量，根据排出量来计算摄入量，避免加重这种水分的积聚，影响到肾功能和心功能的负担，而如果有大量出汗的情况，要增加水分的摄入，避免引起脱水的情况。
