有很大的区别。从名字上来说,天津的叫煎饼果子,山东的就叫煎饼。外观,做法,味道都不同,个人的口味不同,喜欢的也就不同。二者最大的区别是,山东的煎饼是用粗粮来做的,而天津的煎饼果子是用细粮做的,口感上很不一样。