番茄腐竹能煮汤么

作者:原创时间:2022-06-27
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番茄是酸性的,腐竹是碱性的,是能放在一起煮汤的。腐竹西红柿汤是一道中国民间传统家庭美食,是由腐竹西红柿烹饪而成。

做法:

1、将西红柿清洗一下捞出,放在案板上切开,待用;2.将已泡发的腐竹清洗一下捞出,放在案板上切成段;3.随后,将西红柿和腐竹下入开水锅中搅动一下;4.接着,搁入番茄沙司搅动一下煮开;5.然后,加点盐、鸡精调味搅匀,出锅;

6、出锅后撒上一点葱花,即可。

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