动作方面:跑跳轻快，动作敏捷，可直立，用后腿及尾巴保持平衡，吃东西用爪子抱着食性方面:松鼠以草食性为主,食物主要是种子和果仁,部分物种会以昆虫和蔬菜为食。属杂食性动物过冬方面:松鼠在茂密的树枝上筑巢，或者利用乌鸦和喜鹊的废巢，有时也在树洞中做窝;它们除了吃野果外，还吃嫩枝、幼芽、树叶，以及昆虫和鸟蛋。秋天一到，松鼠就开始贮藏食物，一只松鼠常将几公斤食物分几处贮存，有时还见到松鼠在树上晒食物，不让它们变质霉烂。这样，在寒冷的冬天，松鼠就不愁没有东西吃了。松鼠一般白天活动，清晨更为活跃。它的听觉和视觉都很好，行动敏捷、活泼。松鼠的毛皮又轻又暖，质量虽然比不上水獭和紫貂的毛皮，但是数量很多，是我国重要的毛皮兽之一。松鼠不冬眠。做窝方面:松鼠松鼠的耳朵和尾巴的毛特别长，能适应树上生活;它们使用像长钩的爪和尾巴倒吊树枝上。在黎明和傍晚，也会离开树上，到地面上捕食.
