解释:
竹笋和豆角之间没有冲突。
做法如下:
材料:沙拉笋3支,豆干3片,酸菜心2片,姜4片,盐二分之一小匙,糖四分之一小匙。
步骤:
1、把沙拉笋、豆干、姜片切丝备用;
2、酸菜心切细丝,汆烫沥干;
3、起油锅先把姜丝爆香,再放入豆干丝炒干;
4、陆续放入酸菜丝、笋丝一起炒至收干;
5、放入调味料拌匀即可。