豆奶是大豆经研磨后，萃取性状良好的呈乳白色至淡黄色的乳状液体制品，科学研究发现，大豆含有丰富的蛋白质、脂肪、磷脂、胡萝卜素、多种维生素、氨基酸和矿物质等众多营养成分，并能有效阻止人体钙质的流失，经常食用有助于健康还可平衡体内营养结构；
燕麦片可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用可对中老年人的心脑血管病起到一定的预防作用，经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
