材料:
玉米100克、蘑菇50克、猪肉适量、红萝卜50克、鸡蛋1个、盐5克、油5克、糖5克、淀粉5克。
做法:
1、猪肉切丁加入淀粉,糖,盐,油腌制,红萝卜切丁,蘑菇切薄皮,玉米洗干净;
2、玉米红萝卜下锅煮10分钟;
3、加入蘑菇煮2分钟;
4、加入猪肉;
5、加淀粉水使汤有点浓稠;
6、加入打散的鸡蛋,加点盐调味即可。