主料：面粉200g；
辅料：芝麻酱适量、黑芝麻碎适量、酵母粉适量。
1、面粉加酵母、温水揉成光滑的面团，醒发至两倍大。
2、把它从盆中拿出来。
3、分二块，取其中一块擀成饼。
4、撒上黑芝麻碎。
5、淋上芝麻酱。
6、然后卷起来。
7、卷好后从中间切开。
8、再压成饼。
9、煎锅中放油，中小火两面煎出金黄色即可。
