1、油炸类:有油条、咸煎饼、笑口枣等;
2、粥品类:有艇仔粥、伍湛记及第粥、瑶柱白果粥等;
3、粉面类:有云吞面、沙河粉、猪肠粉、桂林米粉、濑粉等;
4、糕点类:有萝卜糕、马蹄糕、伦教糕等;
5、甜品类:各种红豆沙、绿豆沙,以及糯米麦粥、八宝粥、芝麻糊、杏仁糊、汤丸等,尤其以双皮奶和姜汁撞奶糊最为有名;
6、粽子类:有甜粽和咸粽两种;
7、杂食类:包括炒田螺、猪红汤、牛骨汤、酸辣瓜菜等。