秋分吃秋菜是什么菜？其实老百姓口中所说的秋菜指的是野苋菜，在秋分这一天，很多人都会吃野苋菜养生。秋天养生知识大全，学会这些秋分养生技巧，大家的身体肯定可以更加健康。
秋分吃秋菜是什么菜
秋分吃的秋菜指的是一种野苋菜。
在岭南地域，旧日四邑(此刻加上鹤山为五邑)的开平苍城镇的谢姓，有个不成节的习俗，叫做秋分吃秋菜。秋菜是一种野苋菜，乡人称之为秋碧蒿。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。
在郊野中征采时，多见是嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样黑白。采回的秋菜一样平常家里与鱼片滚汤，名曰秋汤。有顺口溜道：秋汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老小，安全康健。意思是秋天吃秋菜可以清洗肠胃，保全家人身体健康，表达了人们对家宅安宁、身壮力健的祈愿。
秋天养生知识大全
1、预防秋燥
秋天养生最重要的是预防秋燥，首先宜多喝水、粥、豆浆，多吃些萝卜、莲藕、荸荠、梨等润肺生津、养阴清燥的食物。特别是梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能，很适宜有内热，出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结的人食用。
2、适当运动
秋季适当的运动可以增强身体的抵抗力，在秋分时节锻炼时间，一定要采取有序科学的运动方式，身体才会愈来愈好。
3、适当早起
秋天适当早起，可减少血栓形成的机会;起床前适当懒床几分钟，舒展活动一下全身，对预防血栓形成也有重要意义。俗语说秋乏春困，进入秋季气候宜人，太阳照射时间变短，秋季深度睡眠充沛不仅能恢复身体的力量，还能提高有机体抵抗力，所以大家最好做到早睡早起。
