不宜涂过浓的香水，以免香水味盖过菜肴味道。 女士出席隆重晚宴时避免戴帽子及穿高筒靴。 刀叉、餐巾掉在地上时别随便趴到桌下捡回，应请服务员另外补给。 食物屑塞进牙缝时，别一股脑儿用牙签把它弄出，应喝点水，试试情况能否改善。若不行，便该到洗手间处理一下。菜肴中有异物时，切勿花容失色地告知邻座的人，以免影响别人的食欲。应保持镇定，赶紧用餐巾把它挑出来并弃之。 不应在用餐时吐东西，如遇太辣或太烫之食物，可赶快喝下冰水作调适，实在吃不下时便到洗手间处理。 女士用餐前应先将口红擦掉，以免在杯或餐具上留下唇印，予人不洁之感。
