我想学做饺子怎么做啊

作者:原创时间:2022-06-16
文档

主料:小麦面粉500克。

辅料:鸡蛋150克,韭菜200克,对虾150克,肥瘦猪肉100克。

调料:盐8克,味精2克,料酒15克。

做法:

1、面粉加入适量温水,和匀备用;

2、把大虾去头、去皮洗净;

3、韭菜洗净切碎;

4、鸡蛋打入碗内搅匀,炒熟;

5、把虾切成大点块;

6、在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味;

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