莲子浸泡多久最好

莲子浸泡10分钟最好。把香米煮成粥，可放冰糖用水一起煮化。银耳用温水泡发。莲子煮熟去心。把银耳、莲子、红枣和化开的冰糖放入粥锅里，用温火略煮即成。