台州属中亚热带季风区,四季分明。受海洋水体调节和西北高山对寒潮的阻滞,境内夏少酷热,冬无严寒,热量丰富,雨水充沛,气候温和湿润。气候平均气温低于10摄氏度为冬季,高于22摄氏度为夏季,介于10摄氏度与22摄氏度之间为春秋季。
平原地区气温16.6至17.5摄氏度,自南向北递减。南部玉环市年平均气温17.5摄氏度,西北部丘陵山地低于17摄氏度。全年各月气温,1月最低,平均气温5.0至6.9摄氏度,月平均最低气温0.9至4.8摄氏度。7月最高,平均气温26.6至28.5摄氏度,平均最高气温29.1至34.2摄氏度,极端最高气温33.8至41.7摄氏度。