圣女果能不能跟黄瓜一起吃

作者:原创时间:2022-06-27
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1、圣女果不能跟黄瓜一起吃,因为圣女果中含大量维生素C,而黄瓜中含有维生素C分解酶,一起吃可使圣女果中的维生素C遭到破坏,维生素C,是一种水溶性维生素,水果和蔬菜中含量丰富,在氧化还原代谢反应中起调节作用,缺乏它可引起坏血病;

2、圣女果,又称小西红柿,是一年生草本植物,属茄科番茄属,圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质,这些物质可促进人体的生长发育,并且可增加人体抵抗力;

3、黄瓜,葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物,也称胡瓜,黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

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