家常煎肉可以煎各种自己喜欢的食品,例如各种肉类和蔬菜等。
家常煎肉做法:
主料:猪肉300g、食盐适量、酱油适量、调和油适量、孜然适量、胡椒粉适量。
做法:
1、把猪肉切成薄片。
2、肉中放入胡椒面、盐、酱油。
3、搅拌均匀,腌制一段时间,入味。
4、电饼铛上涂上一层油,油热后把肉均匀的摊在电饼铛上。
5、当肉变白,肉变焦的时候肉就熟了,即可盛出。
6、把肉放入盘中,晾凉。
7、撒上孜然,即可食用。