筋皮子的做法在家做着吃的

作者:原创时间:2022-06-27
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材料:筋皮一斤,红辣椒一个,香菜5克,葱姜蒜10克,麻椒半个,辣椒面5克,耗油2滴,料酒2滴,海鲜酱油2滴,盐,味精10克。

步骤:

1、筋皮提前用耗油腌制。

2、锅里少许油,放入麻椒爆香,加入葱姜蒜红辣椒翻炒。

3、倒入腌制好的筋皮,加料酒海鲜酱油翻炒均匀,加盐,白糖,味精出锅。

4、最后点入香菜即可。

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