糯米粉怎么做油炸糍粑

作者:原创时间:2022-06-27
文档

食材:糯米粉400克、盐少许、姜少许、葱少许、猪油少许、食用调和油600克。

步骤:

1、把白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀,调成糯米浆,一定要调匀不要有疙瘩。

2、把盘子里抹上一层油,然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉。

3、趁热加入姜葱末和猪油拌匀,没有猪油也可以放一点点肉末,使劲揉匀,然后塑形,压成厚度约为2厘米左右的长方形。塑形的时候可以沾水在手上防粘。

4、用大盘子装起来,可以在盘子上铺上保鲜膜,用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏几个小时,待它变硬。

5、从冰箱中取出塑形好的糯米饭,用刀切成一块块的小长方形,锅中倒入适量的食用调和油,油热后放入切好的糯米块,刚入油锅时先不要翻动,防止翻动会损坏形状,稍炸一会在翻动。

6、炸至两面金黄即可出锅了,美味的糍粑出锅了,喜欢吃甜食的也可将盐改为糖。

显示全文
热分析实验中怎样选择参比物 星界边境钓鱼竿怎么用 按规律填数怎么教孩子 库页岛有汉族人吗 韩信技能怎么改顺序 在校生版教员节祝愿语 怎样使用氧气乙炔焊接铜管 野生嬉戏是什么生肖动物 孩子上一年级应该上补习班吗应该学什么 平翘舌不分怎么办 汤达人一直都是统一的牌子吗 为什么猪肉裹淀粉怎样炸不糊 离婚男方要分生育津贴我该给他吗 有没有一本小说的男主角叫苏澈 怀孕期血压是多少正常 闺蜜结婚简单的祝福语大全 朵颜面霜有激素吗 怎么去除泡棉双面胶 角质层薄痘印消不下去怎么办 最真挚的毕业祝福语 内置胎压监测怎么安装 厕所大管道漏水怎么办 衣服怎么挂板好看 对班主任说祝福的话语 靠自己成功的名言 佛堂最好供什么花 东南亚属于哪个国家 银行办贷款需要什么手续 1个月喝多少奶粉 如何画苹果的结构素描 2022中秋佳节微信祝福语简短 启辰t90是cvt吗 为什么微信看不了别人更新朋友圈 16公里开车 魅族pro5信号很差 2022求爱微信 联建房是什么意思 手机微信实名认证怎样解除绑定 感恩祝福语大全 带韩字’的成语有哪些