在做蛋糕时4个鸡蛋所需的面粉量是因人而异的,但是一般要放100克左右面粉。
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。