豆腐和蒜叶能做成蒜叶炒豆腐,是很不错的家常菜。
做法:
1、豆腐一块,切成小方块。
2、蒜叶,切成段。
3、热锅,放入油,放入豆腐块。
4、煎至两面金黄。
5、放入蒜叶,翻炒,调入盐。
6、再放入料酒,再放少许的味极鲜。
7、搅拌,翻炒,收汁,出锅。