绰炒面条菜做法：
原料：面条菜、红椒、花生油、香葱、姜末、泡椒、麻椒粉、蚝油、生抽、盐
1、将面条菜洗净，绰水；
2、香葱、泡椒、姜、红椒切块；
3、适量油倒入锅中烧热，将香葱、红椒、泡椒、姜末等香料加入炒香；
4、倒入一勺蚝油和半勺生抽；
5、加入小半碗水，适量盐和麻椒粉；
6、将绰好的面条菜加入翻匀出锅。
