奇子香一滴香的用法是直接滴在炒的菜品当中，可以使菜品去异味、腥味、提鲜，而且还可以增加菜品香味和口感的醇和性，并且带来不一样的美味佳肴。
香指气味好闻，与“臭”相对，而且还称一些天然或人造的有香味的东西，如麝香、灵猫香、龙涎香、檀香等；并且在旧时用以形容女子事物或作女子的代称，如香闺。
