吃完葡萄建议１５分钟后再喝水。吃葡萄后别马上喝水或喝奶。葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立刻喝水，胃还来不及消化吸收，水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道的蠕动，胃部容易产生不适。葡萄里含有维生素Ｃ，而牛奶会和葡萄里含有的维生素Ｃ发生反应，对胃有伤害，两样同时进食易引起胃部不适，所以刚吃完葡萄不能喝牛奶。
葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达１０％－３０％，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素Ｂ１、维生素Ｂ２、维生素Ｂ６、维生素Ｃ和维生素Ｐ等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
