玉米炖排骨好吃。
玉米炖排骨的做法:
主料：猪排骨。
辅料：鲜玉米、枸杞子、干枣。
调料：大葱、姜、盐、味精。
步骤:
1、将排骨剁成块状；
2、玉米去皮、去丝，切成小段备用；
3、葱切段，姜切片备用；
4、砂锅内放水，将排骨放入锅内，葱、姜一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉，再放入玉米， 一同煲制；
5、煲熟后去掉葱及姜片，加入少许盐调味即可。
