准备食材:面粉、酵母、牛奶、糖、盐、淡奶油、黄油、鸡蛋。
1、先把牛奶、糖、盐、鸡蛋、淡奶油倒入面包桶中搅拌均匀。
2、再把面粉和酵母倒入桶中和之前的奶液一起搅拌成团。
3、等面粉搅拌成团后加入黄油。
4、等面粉和黄油搅拌融合,拉扯时不会轻易扯断就可以盖上盖子发酵30分钟。
5、三十分钟后把面团拿出压平再卷好再次放入桶中按下发酵键,发酵一个小时,发酵至面包桶六七分满就可以烘烤了,时间设定45分钟。
6、最后把面包拿出切片就可以食用啦!
用面包机做面包,首先把所需要的配料主料都准备齐全之后放入面包机里面,启动揉面按键,面包机可以迅速的和面,要等到面包的面团发酵好之后再放到面包机里面,启动烤制按钮
就可以吃到美味的面包啦。