1、忌空腹饮茶,茶入肺腑会冷脾胃。
2、忌饮烫茶,最好60℃以下。
3、忌饮冷茶,冷茶寒滞、聚痰。
4、忌冲泡过久,防止氧化、受细菌污染。
5、忌冲泡次数过多,茶中有害微量元素会在最后泡出。
6、忌饭前饮,茶水会冲淡胃酸。
7、忌饭后马上饮茶,茶中的鞣酸会影响消化。
8、忌用茶水服药,茶中鞣酸会影响药效。
9、忌饮隔夜茶,茶水时间久会变质。
10、忌酒后饮茶,酒后饮茶伤肾。
11.忌常饮浓茶,咖啡因使人上瘾。
12.不宜饮用焦味茶、霉变茶、串味茶。