有旅游管理，在厦门工程技术学院有建筑工程技术，数控技术，模具设计，电气自动化，应用电子等高职专业。一共招300人。
华侨大学是由“中侨委”于1960年在周恩来总理直接关怀下创办的中央部属高校，是国家重点建设大学、福建省重点建设高校、福建省高水平大学 ，入选国家特色重点学科项目、外专千人计划、1+2+1中美人才培养计划创新人才培养实验基地 ，是福建省继厦门大学之后第二所设有研究生院并具有教授、副教授评审权的高等学府 ，具有推荐免试研究生资格，是首批获得“本科教学工作水平优秀评估”以及新中国最早实行董事会制度的大学。
学校本部位于福建省泉州市，在泉州市和厦门市拥有两个校区，总面积226、8万平方米，建筑面积97、6万平方米，在新加坡设有南洋学院 ，在巴塞罗那设有海外华文教育基地，在曼谷、普吉、维也纳等地设有孔子学院 。
