大同都有什么特产呢想回家带点

作者:原创时间:2022-06-19
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大同的特产有如下几种:

黄花:学名萱草,俗称金针菜,是一种营养价值很高的蔬菜,它有利尿、健胃的功能。大同县是山西省黄花的主要产区之一,从明朝开始,就享有“黄花之乡”的盛名,大同的黄花有三大优点:一是颜色鲜黄,干净无霉,一色金光灿烂,绝少黑斑霉货;二是角长肉厚,线条粗壮,肥颀整齐;三是油性大,脆嫩清口,久煮不烂;广灵大尾羊羊肉:是山西大同广灵县的特产,广灵大尾羊历史悠久,据传在汉朝时期,从蒙古引入,由于时代的变迁,经济贸易的相互来往,人们将终年以放牧为主的蒙古羊,由草原区引入农区;大同小明绿豆:主产区在大同县,种植历史悠久、面积大,是该县传统的名优特产和出口的拳头产品,该县的小明绿豆颗粒饱满,色泽深绿,发芽率和营养价值高,可消肿下气,清热解毒、利小便、止渴消暑。

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