怎么做炆牛腩

作者:原创时间:2022-06-19
文档

原料:牛腩适量、白萝卜适量、当归适量、党参适量、枸杞子适量、天麻适量、黄芪适量、淮山适量、杜仲适量、肉苁蓉适量、巴戟适量、锁阳适量、盐适量、味精适量。

步骤:

1、牛腩洗净切块,用沸水焯过;

2、白萝卜洗净切片,待用;

3、锅内放适量水,加入牛腩和药材,小火煲3至4小时;

4、待牛腩将熟时,放入白萝卜片,炖煮后加入适量盐、味精即可。

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