生肖巳蛇杂谈

作者:原创时间:2022-06-15
文档

巳属蛇,逢巳年出生的人属蛇,问其属相,可能会有三种回答,或说是蛇,或说是长虫儿的,而更多的人则回答属小龙儿的。

人们不说属蛇而说属小龙,大概是因为对蛇的厌恶,所谓“毒蛇猛兽”,蛇并非良善之物,故而讳言蛇,而对龙确情有独钟,因龙是神物,万众敬仰,视为“瑞兽”。这中间最为重要的是,蛇与龙的相似性。自然界中有蛇而无龙,龙形象的基调取之于蛇。中国科技史研究者张孟闻在《龙考》中说:“龙是一种未存在过的虚拟动物......其基调是大蛇,尤其接近五步蛇,以其剧毒使人惊恐而被人奉为神物。”不过,以小龙儿代蛇,不管承认与否,多少龙和蛇带点关系。蛇称小龙,不止 属相,旧时这方面还有很多迷信风俗。下面让古易方带你看一下关于蛇的趣谈和风俗、习俗。

其一:

农历三月五日为惊蛰节,贵州一带民俗忌雷鸣声,否则当年会蛇虫成灾。民谚云:“惊蛰有雷鸣,虫蛇多成群。”

其二:

印度各地举行蛇节的方式与时间不尽相同。一连串的节庆中较为盛大的当属在印度马哈拉施特拉邦、桑伽利市的雪拉莱城所举行的印度蛇节,举行时间是7月到8月间的第15天。据说这个小城是全世界蛇最多的地方。关于庆典的传说:有位农夫在耕作时,不慎杀了条小蛇,母蛇为了报复,来到农夫家中,只见农夫的大女儿正在虔诚地膜拜蛇神Naga,母蛇受其诚心感动,决定放过农人一家,并答应庇佑这一家人。每年8月份的蛇节,雪拉莱的市民不分男女老少,统统会不约而同到郊外去捕一次蛇,他们将捕来的蛇集中放置到一座古老的庙宇里“囤积”。吃过晚饭后,他们就会来到庙宇里,争先恐后徒手捉起一条蛇或数条蛇,步出庙宇外开始尽情狂欢,与蛇共舞。尽管众多人会被蛇咬伤、缠伤,但他们却引以为自豪。这些人认为,被蛇咬、缠了预兆着今生今世无灾无病。人们沐浴后用泥巴和牛粪分别在木头及墙壁上画上蛇的图像,献给印度教神话中的巨蟒,并在蛇洞旁倒上牛奶,献上米制的甜点。刚出嫁的女儿也会在庆典举行时,回到娘家与家人团聚

其三:

福建平和县文峰镇三平村一带生长着一种黑色无毒蛇,小的一尺多长。当地群众把蛇当做保佑家居平安的神物,尊称蛇为“侍者公”。他们认为家里有蛇是吉祥的象征,蛇越多越吉利,因此,这里的群众是禁止打蛇的。于千百年来蛇与人类共处,出现了蛇不怕人,人不怕蛇的现象。人在床上睡,蛇在床下爬,是司空见惯的事,人们毫无“后顾之忧”,照样安稳睡觉。有时蛇会钻进被窝,蜷曲在主人的脚旁。有的人夜间不小心踩住蛇尾,被蛇咬上一口,也是一笑了之,决不进行报复。相传在一千一百多年以前,这里的深山密林之中,经常有蛇妖捣乱,危害群众。到了唐代会昌五年(公元845年),僧人杨义中使用法力制服了蛇妖,从此蛇妖改邪归正,成为杨义中和尚的随从侍者。另一种说法是,福建古代居住的闽越族,是以蛇为“图腾”加以崇拜的,三平村崇蛇也是一种遗风。

其四:

福建闽南一带由于气候温和湿润,适宜各类蛇繁衍生息。若在家中发现蛇,是不能打死的,人们认为蛇是祖先派来巡视平安的,进了谁家,就预示谁家居信平安。要是在路边发现几条蛇盘在一起,就要赶揪掉身上的某一颗纽扣丢去表示忏悔,然后走开,当作没有看到。据说这是蛇交配,观者为大逆不道。福建闽北最南端的樟湖是千年古镇,地灵人杰,且民风质朴豪爽,群落性文化积淀深厚,至今仍遗留许多古迹和独特的地方民俗文化,如蛇王庙、万寿塔、上塘庵古戏台、苍峡摩崖石刻、商周遗址等古迹。元宵迎蛇灯、七月赛蛇神、端午赛龙舟等民俗活动。樟湖崇蛇民俗活动源于明代,千百年的传承和发扬,已形成了独具地方特色的民俗文化体系,堪称独一无二的民俗“活化石”。樟湖蛇灯别具一格,用色纸糊扎的巨型三角形扁蛇头活灵活现,两眼炯炯,闪着绿光,血盆大口中吐着火焰般的蛇信,红红颤颤。更有特色的是蛇身,那是由一块块2米长的木板和造型各异、精心制作的3盏大花灯组成,灯内燃有红烛,每块灯板代表一户人家,花灯上有各种剪纸贴成的吉祥图案,表明每户人家的祈求和心愿。游行队伍人手一灯板,衔接成有几百人、长三四里路的蛇身。入夜时分,“长蛇阵”在礼仪队的引导和锣鼓鞭炮声中,犹如一条长长的火蛇腾跃在夜空,极为壮观。

其五:

粤人食蛇,是从古越族的先民中遗传下来的一种饮食习惯。但尽管如此,广州人吃蛇却是清末民初才重新普遍起来,这大约与全市最早的蛇餐店——蛇王满的开设有很大关系。因为不少人虽然爱吃蛇,但不敢杀蛇,更不懂如何烹蛇。蛇王满蛇店1855年在广州开设第一间专营蛇业的店,收购各地和省外蛇货,以制造蛇胆陈皮末、三蛇酒,但蛇肉难以找到出路,只好熬成大锅汤出售。由于食法单调,少人问津。后来将蛇拆骨撕肉,加入鸡肉丝、火腿丝、猪肉丝、冬菇、木耳、马蹄等作配料,熬成蛇羹,店内摆上几张木台,专供顾客尝试。由于配制得当,美味可口,食客逐渐增多。“蛇王满”的三蛇羹不久就驰誉全广州。此后,广州著名酒家大三元、南园、北园等,都群起仿效。每年秋冬季节,就把三蛇羹作为名菜,广招食客。

其六:

蛇蜕皮又称"蛇脱壳",是旧时汉族民间信奉的凶兆之一,流布于贵州都匀、安顺、贵阳等地。俗信看见蛇脱皮是一种凶兆,也就是民谚所云"见到蛇脱皮,不死也脱皮,"逢春季尤甚。

祭蛇树亦称"祭蛇神"。旧时德昂族祭祀风俗,流行于云南保山潞江坝地区。该民族认为蛇神能保佑耕畜,故每年举行一次祭祀活动,时在夏历十二月二十日。人们通常在村寨周围选择一株较大的树作为祭神之处,称为"蛇树"。"蛇树"四周砌以围墙,路人须绕行不得靠近,并严禁砍伐。相传古时候有一个老妈妈,砍了蛇树上的一根树枝拿回家烧火,到夜里,蛇神找上门来,扭歪了她的脖子。从此,谁也不敢走近"蛇树",不敢砍伐,并形成了祭蛇树的风俗。祭祀时,全寨不干农活,人们沐浴后,集体举行素祭。参加祭祀者要身净衣洁,各自带点粉丝、豆腐、青菜之类,并带牛笼头一副、长刀一把,挂在蛇树上,佛爷念经,众人跪拜,祈求蛇神保佑全寨清吉平安、六畜兴旺。蛇盘盘亦称"蛇婆婆",汉族民间传统食品,面食的一种,流行于山西、陕西等地。用发酵的白面盘成蛇状,头部用两粒高梁当眼睛,嘴里含一枚铜钱。钱为财,蛇为绳,取发财致富之意。

其七:

广州人现在吃蛇,比起以前来,已有很大发展,除了三蛇羹外,还有炒蛇丝、蛇汤、酿蛇脯、炒蛇皮等,有一百多个品种。如再配以各种猫、鸡、鲍、参、水鱼、山瑞等山珍海味,可做出千变万化的丰富蛇宴。勇敢者可吃显形蛇肉,即可以在盘中看到蛇的完整的原形;隐形的吃法,吃完了还不知是蛇。现场杀三蛇胆配酒,在广州的酒楼食肆里更令人叹为观止。席间,一个师傅提着一个笼子,里面装着三条活蛇,一条是眼镜蛇,一条是金环蛇,一条是“过树榕”,师傅随手抓起一条,左手捏着蛇头,一脚踩着蛇尾,在蛇腹中按一下,用小刀划开一个小口,轻轻地挤出一粒如菩提子般大小的蛇胆,放在白色的小碟里,接着把三颗碧绿晶莹、带着温热的蛇胆剪破,倒入一个盛着米酒的瓶子内拌匀,然后分给席上每人小半杯品尝。蛇胆酒甘凉,没有苦味。蛇胆若制成干胆,可保存一年。食用前用剪刀剪开,泡入开水或酒中隔水蒸数分钟,有驱风活络、活血行气、镇咳止喘的功效。

显示全文
属羊和属虎的终极配对特点 属马和属虎的终极生肖配对特点 生肖马陷入何种爱情最容易没结果 生肖马最想对流星许的愿望 生肖丑牛杂谈 属鸡人的相爱指南 属鸡人的才能与事业 属龙男生VS属狗女生生肖配对 属兔男生VS属狗女生生肖配对 猪女的婚配属相 如何追求生肖猪女生 肖猴与肖马感情配 肖猴与肖羊感情配 属羊和属猪的终极配对特点 处女男以貌取人指数 水瓶座的职场心病 属鼠的和属羊的配吗 属鼠的和属马的配吗 属龙人的婚姻之路 如何追求生肖龙女生 生肖兔心中最关切的事 生肖龙的职场成功秘诀 生肖龙的优点与缺点 属鼠的和属猴的配吗 属鼠的和属鸡的配吗 水瓶座的个性一面 处女座生气时该怎么哄 肖猴与肖蛇感情配 肖猴与肖龙感情配 生肖羊天定缘分命中情人 属猪人的婚姻之路 生肖猪的职场成功秘诀 生肖羊最佳婚配 属蛇男生VS属狗女生生肖配对 属马男生VS属狗女生生肖配对 肖鸡的爱情风水开运法 属鸡之人最好的出生时辰 生肖牛的择偶观 生肖牛开头的成语 生肖马的贵人是什么类型