茵陈有清热利湿,利胆退黄的作用,茵陈泡水可以保护保护肝功能,解热,抗炎,降血脂,降压,等作用。一次的用量20-30克,每次泡水200ml左右,可以反复冲泡。但是是药三分毒,切不可过量食用茵陈,用前之前最好咨询医生。