1、喷施稀土肥。叶面喷施稀土肥，可提高合糖量0.6度，且能增加产量。使用方法是：在果实变软期喷施0.05％的硝酸稀土液。喷洒部位以嫩叶和叶背为主。喷洒时间最好选在晴天下午或阴天，以避免喷施后暴晒或雨水冲刷而降低效果。如果喷后24小时内遇雨，应重新喷一次。
2、喷施葡萄着色增糖剂。在果实充分软化，部分果粒稍转紫色时，于采摘出售前一周，在果穗上均匀喷洒150~300倍的葡萄着色增糖剂，促进着色，提高甜度。
3、喷施激素。主要有调节膦和助壮素等，分别可以提高糖度1度和0.6度左右。使用方法是：在果实开始变软时，喷施调节膦溶液，或助壮素溶液。喷洒部位也是以嫩叶和叶背为主，喷洒要均匀，要全部湿润。
