1、首先准备好豆豉、南瓜、红薯、茄子、刀豆等五种材料,然后把南瓜、红薯、刀豆和茄子切成小块备用。
2、将这些材料全部蒸熟,之后冷却代用。
3、在豆豉里伴入米粉,然后搅拌成糊状,接着倒入南瓜、红薯、刀豆和茄子继续搅拌。
4、搅拌均匀后,把它放在太阳底下晒干即可。