倒蒸什么意思

作者:原创时间:2022-06-22
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倒蒸是红薯的一种吃法,这种吃法健康安全,味道独特,同时制作工艺也很简单。就是选红芯红薯去皮,切成块状,在水中煮半熟,捞起,经日头晒干,放入甑内蒸透,再晒干。然后,复倒入甑内再蒸。

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