高压锅炖牛肉压30分钟左右就可以了。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,营养价值非常高。另牛肉具有滋养身体的作用,并且能够增强肌肉的力量,经常吃牛肉可以促进肌肉的增长,并且也可以增强机体的免疫功能,可以提高人体抗病能力,能促进人体恢复正常,可以起到抗病抗衰老的作用,经常吃牛肉,还可以起到补铁补血的作用,能有效避免缺铁性贫血。