珍珠奶茶是浓茶吗

作者:原创时间:2022-06-22
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珍珠奶茶不是浓茶。

1、珍珠奶茶(Bubble tea),又称波霸奶茶,简称珍奶。是一项流传于台湾的茶类饮料,将粉圆加入奶茶之后,就成为珍珠奶茶。

2、珍珠奶茶主要由奶精、珍珠、果粉、水组成目,不含奶类,故无需担心三聚氰胺引发的健康问题。

3、奶精的主要成分为氢化植物油(反式脂肪酸)、乳化剂和酪蛋白酸钠。珍珠主要由木薯粉或地瓜粉(土豆粉)、防腐剂、色素组成。果粉的主要配料是植脂末、色素、水果原粉、香料、葡萄糖,有的使用甜味剂。

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