咸橄榄性味:甘酸涩、温平、无毒。归经:入肺、胃。功效:生津液,除烦热,开胃降气,清咽止渴,化骨止泻,解毒醒酒。主治:咽喉热痛,口干舌燥,食滞泄泻,鱼骨鲠喉,鱼鳖中毒,酒毒。禁忌:胃寒痛,虚痛勿食。生橄榄嚼汁缓慢咽之,治鱼骨鲠喉,咽喉肿痛。橄榄仁研末,敷患处,治口唇燥裂。青橄榄捣烂,水煎服,治妊娠恶阻。生橄榄二十颗,打碎,用冰糖30克同炖,分三次服,治百日咳及咳嗽,咽痛,饮食积滞,酒毒湿热。