霍邱特产及作用:
1、霍邱芡:安徽省六安市霍邱县的特产,芡实别名鸡头米、鸡头苞等,为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。芡实以颗粒饱满,均匀,粉性足,无破碎、干燥无杂质者为佳。霍邱县的芡实全部为天然野生,不仅味道鲜美,还具有健脾,主治脾虚泄泻等,深受人们欢迎;
2、菱角:安徽省六安市霍邱县的特产,又名水栗、菱实,是一年生草本水生植物菱的果实。菱角皮脆肉美,蒸煮后食用,亦熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。味甘、平、无毒,具有止消渴,解酒毒的功效;