红心火龙果的热量不高。每100克米饭的热量大约为116大卡，而每100克可食用的红心火龙果肉的热量大约为51大卡，相比之下红心火龙果的热量连米饭的一半都没有。而且一般吃了100克的火龙果，通常跳健美操15分钟左右就能够消耗掉了。
红心红龙果：红心火龙果，仙人掌科量天尺属多年生蔓性植物。它生长于中美洲的热带雨林，喜光耐阴，喜肥耐瘠，耐热耐旱，对土质要求不高。
其有多分枝的茎，有角质边缘，茎段形成气生根，茎攀缘；成年枝上的刺长1~3厘米，针状至近圆锥形，呈灰褐色至黑色，呈深绿色表皮。花漏斗状，幼芽球形，圆筒状卵球形；花托粗壮，花被片11~15厘米，外部黄绿色，内部白色；果实宽卵形到球状，种子是梨形，黑色，约1~2毫米。它原产于哥斯达黎加，横跨尼加拉瓜南至秘鲁。
