榴莲披萨好吃还是榴莲蛋糕好吃呀

作者:原创时间:2022-06-22
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两者各有千秋,根据个人口味而定。

榴莲披萨是披萨的特殊做法,把榴莲肉夹在披萨上,美味至极。入口滑,口感酥嫩,脆而不腻,油而不辣。

原料:高筋面粉,干酵母,砂糖,清水,奶油,食盐,榴莲肉,玉米粒、马苏里拉奶酪,奶油擦披萨盘。

做法:1、加入盆中,用刮刀搅拌均匀,用手揉压成面团。2、加入奶油、食盐揉压至面团光滑,取出在案板上摔打出筋。3、室温下发酵约40分钟。4、披萨盘抹上黄油。5、取面团均匀铺满披萨盘,周边略高。6、用叉子在整理好的饼坯上扎孔撒上奶酪丝,再撒上玉米粒。7、放中或下层,上火200度,下火减半,烘烤约10分钟。

榴莲蛋糕一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶,果汁,奶粉,香粉,色拉油,水,起酥油,泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成点心。 榴莲蛋糕利用新鲜的榴莲果泥等材料制作而成,味道香甜,口感细腻。

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