醋、蜂蜜适量、橄榄油、胡椒、黄芥末、生抽适量。
将橄榄油、醋、蜂蜜、生抽依次倒入碗中搅拌均匀。一定要用橄榄油,否则就不是低脂。
将剩下的芥末、胡椒倒入碗中继续搅拌。
在搅拌的过程中要根据自己的口味不断调整倒入原料的多少。
边调边尝,直到调出自己满意的味道即可。
低脂饮食:低脂饮食是指膳食脂肪占膳食总热量的30%以下或者全天脂肪摄入量小于50克的饮食方式。在生活中真正应该避免或减少的是高脂肪类食物的摄入,例如黄油、内脏、油炸食品、腌制食品等。
低脂饮食不建议吃的是肥肉、动物内脏、禽畜肉皮、鱼籽、虾籽、蟹黄等。事实上,鱼肉、禽畜瘦肉等含的脂肪并不高,尤其是鱼肉,不但含的脂肪不多,且鱼肉所含的脂肪是有利于保护心脑血管和维护视网膜提高视力等的不饱和脂肪酸,因此,建议常吃鱼肉,尤其某些深海鱼肉,如三文鱼、金枪鱼、鲭鱼、鳗鱼、小黄花鱼、带鱼等。