鸡爪汤怎么炖才好吃

作者:原创时间:2022-06-21
文档

食材:鸡脚5只,花生60克。

配料:姜片,葱段,枣8枚,山楂6片。

调料:盐,胡椒粉。

做法:

1、花生鸡脚汤食材。

2、鸡脚去掉指甲剁成两段。

3、然后把鸡爪焯水后清洗干净放入备有水的砂锅中。

4、开锅后去掉沫子放入葱姜、洗好的花生,红枣。

5、然后大火烧开小火转小火煮1小时左右。

6、煮到鸡爪酥烂放入盐和胡椒粉即可停火。

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