萝卜炒茄子的做法:
食材:
主料:萝卜,茄子。
辅料:油,盐,酱油。
步骤:
茄子洗净,切转刀块;萝卜洗净,去皮,切片;锅中放油,入萝卜炒;加入茄子,一起炒;不断地炒,炒至茄子变色;加适量的盐和酱油;再稍稍加点水,炒熟;出锅装盘。