一、乙醇俗称酒精，在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用，具有特殊香味，并略带刺激，微甘，并伴有刺激的辛辣滋味，易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶，能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶，属于第3类易燃液体，危险货物编号是32061，UN号是1170，AS号是64、17、5。
二、危险特性:
1、本品蒸汽与空气易形成爆炸性混合物。
2、与氧化剂会发生强烈反应，遇明火、高热会引起燃烧爆炸。
