制作雀梅盆景，可在3月或梅雨季节选用一年生枝条进行扦插繁殖，也可在4到6月进行压条繁殖，还可在果实成熟时随采籽随播或阴干后播于苗床来培养苗木，在长江以南各省还可到野外山地挖掘野生老根桩或幼树，经地栽“养坯”成活后加工土盆；
雀梅在园林中可用作绿篱、垂直绿化材料，也适合配置于山石中，雀梅属鼠李科，根干自然奇特，树姿苍劲古雅，是中国树桩盆景主要树种之一，为岭南盆景中的五大名树之一，也是中国入世后出口美国的盆景植物之一，雀梅果可食、味酸甜，故名酸梅果，嫩叶可代茶，雀梅原产我国长江流域及东南沿海
