富含酪氨酸和稀有元素的食物、感光类的食物、油炸食品等都会让皮肤变黑。引起肌肤变黑的因素有多种，如皮肤炎症、内分泌改变、药物副作用等。另外，紫外线照射、饮食因素等也会影响皮肤色泽，所以想要美白首先要注重防晒。
