准备材料:莲藕一根、霸王花、排骨、红枣、姜、绿豆、薏米适量。将莲藕和排骨切块,放置待用。将绿豆和霸王花洗干净分别泡入水中。将切好的排骨用开水煮沸,直至没有血水后取出,用冷水冲洗数遍,放置待用。将准备好的所有材料放入锅中,加水用大火煮沸后转小火煮三小时。煲好汤后,加入适量食盐出锅即可。