1、表面活性剂的HLB越高，亲水性越高。
2、亲油基团的影响：亲油基的疏水作用降低了表面张力，影响胶束的形成。
3、亲水基团的影响：表面活性剂的亲水基会影响其溶解度，从而进一步影响胶束的形成，溶解度越大，临界胶束浓度越高。同时，亲水基的不同，活性剂对温度的敏感程度和受温度的影响性质的变化也不同。
4、分子形态的影响：即亲水基的相对位置和亲油基团的分支情况，一般亲水基位于分子之间时，表面活性剂的润湿性能比位于分子末端强；带有分支结构的表面活性剂具有较好的润湿和渗透性能，但去污较好。
5、分子量的影响：一般分子量较大的表面活性剂洗涤，分散，乳化性能好；而分子量较小的表面活性剂润湿，渗透效果好。
6、表面活性剂的溶解度：对离子型和部分非离子型表面活性剂的Krafft点越低，溶解度越好；对大部分非离子型表面活性剂，温度高于浊点时将发生分组，许多性质和效果均下降。
7、表面活性剂的安全性、温和性：毒性大小为：非离子和两性型<；阴离子型<；阳离子型表面活性剂。
8、表面活性剂的生物降解性：对于疏水基碳氢链，直链比带有支链的易于生物降解；对非离子表面活性剂的亲水基，环氧乙烷加成数越大，聚氧乙烯链越长，越不易生物降解；含芳香基的表面活性剂比只有脂肪基的更难降解。
