主料：
鸡翅两个，鸡腿两个；
方法步骤：
1、鸡翅鸡腿洗净；
2、在肉上用刀划一些口子；
3、加入少许盐、椒盐、黑胡椒粉、料酒，抓匀；
4、加入葱姜蒜末；
5、放入香油、生抽、老抽、拌匀；
6、加入豆瓣酱、孜然、辣椒粉、花椒粉，拌匀；
7、用保鲜膜盖住，腌制两小时以上。
