无花果青的摘下来可以放熟。青的无花果摘下来可以和苹果一起放，会熟得更快。无花果（FicuscaricaLinn）是桑科榕属植物，主要生长于一些热带和温带的地方。
无花果属亚热带落叶小乔木。无花果已知有八百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状，尾部有一小孔，花粉由黄蜂传播。无花果树枝繁叶茂，树态优雅，具有较好的观赏价值，是良好的园林及庭院绿化观赏树种。
